专业火锅食材供应商

全国咨询热线:

189-8314-5500

新闻资讯

新闻中心

当前位置: 首页 > 新闻中心 > 行业资讯

如何给食材保鲜呢,看这里

2023-05-21 14:26:16

  好的火锅需要好的食材,那么如何保持食材新鲜,如何储存取之不尽的食材呢?今天,我将教你如何储存食材。
  一种毛肚的贮藏方法
  1.新鲜的毛肚应放在-2-2℃的保鲜冰箱中,冷冻的毛肚应放在-18℃的冷冻冰箱中。
  2.如果没有冰箱,可以放在泡沫盒里保存。在泡沫盒中加入冰块,盖上盖子,密封在阴凉处。注意:冰须一直存在于泡沫盒中。
  3.毛肚拆包,用纯净水清洗,Z好用冰块。
  4.毛肚要一直保持冰的状态。半小时不吃的毛肚要用保鲜膜封好。
  5.保存在-2-2℃的保鲜柜中,保证冰块不会融化画面。
  (请在拆包后48小时内用完毛肚)
  新鲜鸭血的储存方法
  1.新鲜鸭血放在-2-2℃的保鲜冰箱里。
  2.如果没有冰箱,可以放在泡沫盒里保存。在泡沫盒中加入冰块,盖上盖子,密封在阴凉处。注意:冰须一直存在于泡沫盒中。
  3.请尽量一次性用完未包装的鸭血。如果不能一次性使用,请密封开口,放入-2-2℃保鲜柜冷藏。如果没有保鲜柜,请参考2。
  4.把做好的鸭血放在盘子里。如果半小时不吃,请存放在-2-2℃的保鲜柜中,小心处理。严禁大摇大摆。
  (请在拆封后48小时内用完鸭血)
  面筋皮的储存方法
  1.请保持面筋皮在-18℃冷冻。如果没有冰箱,可以放在泡沫盒里保存。泡沫箱应装满冰,盖好并密封在阴凉处。注意:冰一定要一直存在泡沫盒里,尽快吃完。
  2.请将未开封的面筋皮未使用部分密封,放入-2-2℃保鲜柜冷藏。如果没有保鲜柜,请参考2。
  3.如果面筋皮半小时不吃,请用保鲜膜密封,保存在-2-2℃的保鲜柜中。

鲜毛肚生产厂家

本文网址:/news/531.html

近期浏览:本新闻您曾浏览过!

相关产品

相关新闻

服务热线:189-8314-5500

邮箱:93431555@qq.com

地址:重庆市潼南区塘坝镇胜利九村

Copyright © 华体会开户,华体会开户(中国) 主要从事于重庆毛肚批发,重庆千层肚加工,重庆鲜毛肚生产, 欢迎来电咨询! 渝ICP备2022005738号-1 技术支持: 重庆卓光
声明:本站部分内容图片来源于互联网,如有侵权请联系管理员删除,谢谢!

渝公网安备 50022302000677号

立即咨询

全国统一服务热线:

189-8314-5500

扫一扫微信咨询